Riche en saveurs, célèbre pour sa teneur en vitamine C et fruit détox par excellence, le citron contient 39 cal au 100 gr.
Le jus d'un citron couvre un tiers de nos besoins journaliers en vitamine C.
La consommation régulière du citron permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, de calculs rénaux et d'infections. Il possède également des propriétés antibactériennes.
Le citron a également le pouvoir de soulager les indigestions.
Pressé dans une eau bien chaude le matin à jeun, le citron va aider à nettoyer et alcaliniser l'organisme. Rien de tel pour commencer la journée du bon pied !